Speisenkarte

Suppen

Hühnersuppe "Berta", fein abgeschmeckt vom westfälischem Landhuhn, mit reichlich Fleisch-, Eierstich- und Nudeleinlage 4,25

Kartoffelsüppchen mit frischen Steinpilzen, Kräutern und Brot4,95

Schlesische Geflügelsuppe mit Gänseklein Brot4,95

Vegetarisch

Blattspinat auf knusprigem hausgemachtem Rösti, mit Tomatenscheiben und Käse gratiniert7,45

Tessiner Käsenudeln, Butternudeln mit frischen Rahmchampignons und delikatem Käse überbacken8,95

Salate

Kleiner Salat, 3 Sorten3,50

Salatteller "Midi", 6 Sorten individuell zubereitete Salate vom Buffet mit Baguette7,20

Salatteller "Grande", Sie können aus der großen Auswahl unserer hausgemachten Salate Ihren großen Salatteller am Buffet selbst zusammenstellen.10,50

Westfälische Wurstspezialitäten

Chili-Currywurst, ostwestfälische Rostbratwurst mit scharfer Chilisauce und Ketchup, dazu Pommes frites4,10

Currywurst spezial mit geschmorten Zwiebeln und Ketchup, dazu Pommes frites4,25

Pfefferwurst, mit Käse gefüllt, Speck umwickelt, dazu Bratkartoffeln6,95

Zwiebelrostbratwurst, mit Pfannenzwiebeln und Bratkartoffeln5,25

Aus der Kartoffelkiste

3 Reibekuchen mit Apfelmus3,90

Spiegeleiteller, Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern6,20

Kasseler Teller, Kasselerbraten mit Bratkartoffeln und Sauerkraut7,75

Bauernteller, pfannenfrische Bratkartoffeln mit Schnitzelstreifen und 2 Spiegeleiern7,90

Hauptgerichte

Hausgemachtes Chili con Carne mit Butterreis5,95

Knuspriges Rösti mit Schinkenstreifen, frischen Champignons, Kräutersosse, käseüberbacken8,50

Geflügelrösti, Hähnchenbrust- und Pfirsichstreifen auf hausgemachtem Rösti, mit Currysauce und Käse überbacken8,40

Pfeffermedaillons, zarte Schweinelendchen in Pfefferrahm, mit Kroketten und einemkleinen Salat11.95

Grillteller nach Art des Hauses, verschiedene kleine Steaks vom Grill, mit Kräuterchampignons, Pommes frites und Salat16,90

Argentinische Rumpsteak´s

mit Beilagensalat und wahlweise mit Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln

...mit hausgemachter Kräuterbutter14,95

...mit Schmorzwiebeln14,95

...mit Pfeffersosse14,95

Zartes Rotbarschfilet

....auf Blattspinat in Rahm, mit Salzkartoffeln11,00

Schnitzel frisch aus der Pfanne

Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Salat8,90

Krüstchen "Kochs Tenne" paniertes Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln8,90

Pfefferschnitzel mit einer Pfefferrahmsauce, Pommes croquettes und Salatgarnitur8,80

Putenschnitzel natur, gegrilltes Putenschnitzel mit Currysosse, Butterreis und einem kleinen Salat9,90

Holsteiner Schnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Marktgemüse mit Sauce Béarnaise11,90

Schnitzel "Hawaii" mit Ananas und Schinken, käseüberkrustet, Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Hausdressing 11,90

Zwiebelschnitzel mit Pfannenzwiebeln, deftigen Bratkartoffeln9,90

Champignonschnitzel mit frischen Rahmchampignons, Butterspätzle und kleinem Salat13,50

Koteletts frisch aus der Pfanne

Schweinskotelett paniert, mit Bratkartoffeln7,95

Zwiebelkotelett paniert, mit Pfannenzwiebeln und Bratkartoffeln10,50

Grillkotelett "Pampa", naturgegrillt, mit Pommes frites und einem kleinen Salat10,50

Dessert

Bratapfel, gefülltit mit Nüssen, Mandeln und Rosinen, auf Bourbon-Vanille-Sauce4,25

Apfelküchle, im Ofen gebacken, mit Zimt, Zucker und Vanilleeis4.95

Einzelspeisen zum Mitnehmen

Pommes Frites 1.30
Pommes Croquettes2.00
Frikadelle1.50

Rostbratwurst, ostwestfälische Spezialität, mit frischem Brötchen

Rostbratwurst*1.90
Currywurst*2.30
Zigeunerwurst*2.50
Jägerwurst*2.60
Zwiebelwurst*2.90
Pfefferwurst*4.30

Koteletts

Nackensteak vom Grill 4.40
Kotelett "Pampa", naturgegrillt, pikant gewürzt 4.70
Kotelett "Provence", naturgegrillt, mild, mit mediteranen Gewürzen gewürzt 4.70
Kotelett, paniert, in der Pfanne gebraten 4.70
Zigeunerkotelett, in der Pfanne gebraten 5.70
Jägerkotelett, in der Pfanne gebraten 5.70

Schnitzel vom Schwein, Spitzenqualität aus der Oberschale

Grill-Schnitzel, naturgegrillt 3.90
Schnitzel, paniert, in der Pfanne gebraten 3.90

Pfefferschnitzel, in der Pfanne gebraten 4.80
Zigeunerschnitzel, in der Pfanne gebraten 4.70
Jägerschnitzel, in der Pfanne gebraten 4.90
Rahmschnitzel, in der Pfanne gebraten 4.70

Putenschnitzel

Grill-Putenschnitzel, naturgegrillt 4.20
Putenschnitzel, paniert, in der Pfanne gebraten 4.20

Pfefferputenschnitzel, in der Pfanne gebraten 5.10
Zigeunerputenschnitzel, in der Pfanne gebraten 5.00
Jägerputenschnitzel, in der Pfanne gebraten 5.20
Rahmputenschnitzel, in der Pfanne gebraten 5.00

Hähnchen, Haxen, Schaschlik

1/2 Hähnchen 3.50
Chicken crossies 3.95
Ofenfrische Schweinshaxe, gegrillt3.95
Schaschlik, hausgemacht, mit Schweinefilet, Putenbrust, Hähnchenleber 4.50

Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive MWSt und Bedienung.

Sämtliche Speisen auch zum Mitnehmen.

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